Movi seu tópico para Data & reporting, onde ele pode ser notado por pessoas interessadas em relatórios. Se você tiver um orçamento, talvez queira postar uma oportunidade em Marketplace.
Você já deu uma olhada no guia de referência?
Todos os relatórios no painel são gerados usando consultas SQL, que estão listadas no guia e você pode adicioná-las como consultas do explorador de dados, assumindo que você tenha esse plugin habilitado. Então, você pode usar Discourse Automation para que essas consultas sejam executadas em um cronograma e postadas em seu fórum ou como mensagens privadas para você, como achar melhor.
Se o rastreamento do site for uma prioridade para você, talvez queira usar uma ferramenta externa como o Google Analytics em vez de tentar extrair tudo isso dos relatórios do Discourse.