Esto no funciona (se genera una etiqueta <a> vacía):
[mi enlace](mailto:&subject=Hola)
El formato posterior permite a un usuario enviar un mensaje a quien desee. Se utiliza en Discourse, por ejemplo, al compartir una publicación (véase el código aquí).
Lo más probable es que esté relacionado con nuestro sanitizador. Supongo que estamos eliminando contenido debido a un posible problema de seguridad. Quizás un poco demasiado agresivamente.
Apoyo una solución aquí, pero es probable que sea muy, muy complicada.