Eso no es un error. Solo algunos idiomas están completamente traducidos.
Discourse recurrirá al inglés cuando falten las traducciones. Puedes ayudar a traducir en https://discourse.crowdin.com
Sí, los nombres de los campos de usuario personalizados, las insignias personalizadas, etc., no se pueden traducir. Se trata de una solicitud de función similar a Contribute > Feature request, como se ve en Name and description of Custom User Fields should be translatable.