Я думаю, решение такое:
cd /var/discourse
./launcher enter app
rake uploads:migrate_from_s3
Затем отключите настройку сайта:
disable: enable s3 uploads
После этого выполните:
rake posts:rebake
Однако я не проверял это, поэтому вам стоит подождать подтверждения от кого-то другого.