Primo
Su DigitalOcean, dovrei scegliere l’app: Discourse | DigitalOcean Marketplace 1-Click App
Oppure dovrei scegliere un Ubuntu 18.04 standard e poi installarlo utilizzando discourse/docs/INSTALL-cloud.md at main · discourse/discourse · GitHub
Secondo
Il modo migliore per spostare i contenuti è fare un backup e poi importarlo? Utilizzando
/admin/backups
Utilizzare discourse/docs/INSTALL-cloud.md at main · discourse/discourse · GitHub è la strada da percorrere, poiché al momento è l’unico metodo ufficialmente supportato 
Sì, consulta Create, download, and restore a backup of your Discourse database per ulteriori dettagli.
a proposito: quando passerò a DigitalOcean cambierò il dominio in un sottodominio
studmed.dk —> forum.studmed.dk
C’è qualcosa di cui dovrei essere a conoscenza? A parte il record DNS 
ho trovato questo: Change the domain name or rename your Discourse