Configuración SMTP multisitio

La muestra en

muestra solo el nombre del host y los parámetros de la base de datos

¿Cómo se pueden configurar parámetros SMTP por sitio en una configuración multisitio?

Para ser claro, ¿quieres diferentes configuraciones SMTP por sitio?

Sí. Se ejecutan en diferentes dominios y necesitan diferentes configuraciones SMTP. Publicación original actualizada.

Eso no es compatible. Necesitarás ejecutar instancias separadas o hacer que las instancias multisitio utilicen la misma configuración de correo.