HTTP ヘッダーを見る限り、Ezoic と Cloudflare の両方を使用しているようですが、合っていますか？何をしているのかは確信が持てませんが、それが知覚される遅さの別の要因になっている可能性があります。
私の推奨は、まずプロキシを使わず、Discourse を Cloudflare の背後に配置しないシンプルな設定から始めることです。それが十分に高速であることを確認してから、Enable a CDN for your Discourse に従って最適化を開始するか、どうしても Cloudflare を使いたい場合は Full site CDN acceleration for Discourse を参考にしてください。