Отлично, проблема решена. В итоге ошибка Job exception: wrong number of arguments (given 0, expected 1) вызвана либо плагином Private Topics Plugin, либо плагином Discourse Follow, либо обоими сразу. Возможно, их сочетание и создаёт эту проблему — я не знаю и, честно говоря, не хочу выяснять. Я немного травмирован, разгребая эту проблему уже 21 день. 
Возможно, авторам этих плагинов стоит об этом узнать, поэтому я отмечу их здесь: @sam @RGJ.
Спасибо @JammyDodger @Firepup650.
Кажется, я научился отлаживать проблемы в Discourse и больше никогда не буду устанавливать более одного плагина за раз…