Para mi propia referencia, tanto como cualquier otra cosa, usé:
cd /var/discourse./launcher enter app(ya que sin el./decía “launcher: command not found”)rails c(esperé un rato)SiteSetting.enable_passkeys = false- Control-D para salir de la consola de Rails
Exitpara salir de la aplicación
El resultado final fue que la opción de usar una passkey desapareció, como se esperaba. Gracias.