Любая помощь с этим?
Ваши nameservers не должны быть DO.
Вернуть к настройкам по умолчанию?
да, это необходимо. затем подождите, пока обновятся DNS-серверы, и снова выполните команду ./discourse-setup
Сообщается о проблеме с языком.
Вы можете исправить это в файле конфигурации app.yml, расположенном в /var/discourse/containers,
или перезапустить файл настройки.
Просто из любопытства, почему нельзя делегировать DNS на DigitalOcean? Это как-то конфликтует?
Все его настройки заданы на его хосте.
Чтобы настроить NS для DO, вам нужно добавить все эти настройки в DO.
А, понятно. 
Я изначально прочитал это как «вообще не используйте DO-серверы имен» 
