Ciao,
Puoi modificarlo in /admin/customize/site_texts.
Cercando 'YY verranno elencate le stringhe del formato data correlate.
Nei post la data utilizza questo formato: js.dates.tiny.date_year
Qui puoi cambiare il formato data da 'YY a YYYY, che dovrebbe essere ciò che desideri ottenere. 
Nota: Questo cambierà il formato della data ovunque venga utilizzato in Discourse, non solo nei post.