Errore di ricostruzione - salto della sezione "after_assets_precompile" di app.yml

Hai aggiunto la stanza per caricare gli asset?

Configura un provider di object storage compatibile con S3 per i caricamenti

Puoi trovare quel rake task lì e quindi eseguirlo dall’interno del container (per risparmiare tempo di una ricostruzione). E poi fare una ricostruzione una volta modificato il file yml.