Чтобы полностью удалить его из DOM, вам нужно переопределить шаблон страницы «О нас» в теме… подробнее о том, как это сделать, здесь: (not recommended) Overriding Discourse templates from a Theme or Plugin
Шаблон по умолчанию находится здесь: discourse/app/assets/javascripts/discourse/app/templates/about.hbs at 9e440dca332c0e2879a1a6a4ee49347aba33d1ef · discourse/discourse · GitHub
Для переопределения скопируйте содержимое указанного выше файла, добавьте его в {theme}/javascripts/discourse/templates/about.hbs и измените по своему усмотрению. Вы можете удалить всех администраторов, просто удалив этот блок…
{{#if this.model.admins}}
<section class="about admins">
<h3>{{d-icon "users"}} {{i18n "about.our_admins"}}</h3>
<AboutPageUsers @users={{this.model.admins}} />
<div class="clearfix"></div>
</section>
{{/if}}
Если вы хотите удалить только некоторых администраторов, скорее всего, потребуется переопределить маршрут, чтобы добавить собственный фильтр (маршрут по умолчанию находится здесь: discourse/app/assets/javascripts/discourse/app/routes/about.js at 098ab29d4150a5a39880d59ef6cad5f6795a18fd · discourse/discourse · GitHub)