Non, nous exécutons notre propre environnement, et j’ai trouvé le coupable.
Nous exécutions plusieurs tâches rake dans la même commande (RAILS_ENV=production bundle exec rake db:seed_fu multisite:migrate multisite:seed_fu).
Le db:seed_fu était là pour contourner un bug vieux de 10 ans. Lorsque je l’exécute séparément, le problème disparaît. Et grâce à votre commentaire ci-dessus, je comprends maintenant ce qui se passait.