Quantos GB você precisa? Quão rápido está crescendo? Quanta transferência de dados você precisa? Essas são as perguntas cruciais.
Pode valer a pena perguntar:
- Pessoas que usam S3, quanto armazenamento vocês precisaram quando escolheram fazer isso?
Acho que tudo se resume a custo e flexibilidade - eu não esperaria nenhum problema de desempenho. Usar armazenamento local na instância, eu acho, será mais caro e vem apenas em certos tamanhos fixos: você sempre terá algum espaço não utilizado pelo qual está pagando. Mas você não pode prever o futuro, então não pode realmente modelar os custos de nenhuma das maneiras.
Para casos com necessidades modestas de armazenamento, certamente é bom usar armazenamento local, e certamente é mais simples. Observe que, pelo que entendi, migrar de armazenamento local para bloco é simples, mas migrar de volta de armazenamento de bloco para armazenamento local não é. Veja o excelente guia opinativo de MJK:
Observe que existem vários provedores de armazenamento, cada um com seus próprios preços. A Cloudflare também tem uma oferta (sem taxas de saída), mas ainda não está pronta:
Configure um provedor de armazenamento de objetos compatível com S3 para uploads
E, claro, as várias empresas de hospedagem estarão competindo em preço, então pesquise mesmo que esteja usando armazenamento local.