Не могу задержаться. Я могу воспроизвести это на своей стороне, но я не на версии 26.5.
Единственная причина, по которой iOS автоматически увеличивает масштаб, заключается в том, что размер шрифта меньше 11px. Судя по вашему скриншоту, этого не видно, но вы случайно не установили размер шрифта как smaller?
Или другие текстовые поля (с других сайтов) вызывают тот же эффект?