Aggiornamento in merito: sembra che Gmail abbia in qualche modo risolto la questione.
Ecco lo stesso thread (ora con due messaggi in più, ma ciò è irrilevante):
Qualcuno sa come/quando è successo?
Mi chiedo se abbiano semplicemente iniziato ad abbinare per nome invece che per indirizzo email quando costruiscono l’elenco dei partecipanti al thread.