Это частично поддерживается в Markdown. Вы можете определить метку в нижней части документа и использовать эту метку, например:
![ImageUnavailable|100x100][oops]
[oops]: upload://oqu98iBGGNSyDEolbFUxA5cJyiv.png
(Примечание: метка указывается в квадратных скобках.)
Это не заменяет всё целиком, а только URL, но, возможно, это хорошее начало?