こんにちは 
これは予想よりも難しいと思います。
投稿でHTMLテーブルを作成し、誰かがそのテーブルを引用した場合、Markdownに変換されますが、Markdownは rowspan と colspan をサポートしていません。
他にも思いつかなかった問題があると思います。
まったく同じではありませんが、テーブルを [wrap] タグで囲むことができます
参照: Customize posts' contents with your own styles
ただし、HTMLテーブルの 内部 に data- 属性（たとえば、特定の行やセルをカスタマイズするため）を持つことはできません。
編集: テーブルがHTMLではなくMarkdownを使用している場合、次のように data- 属性を持つスパンを挿入できます。
|列1 | 列2|
|--- | ---|
|<span data-thing>テスト</span> | テスト|
|テスト | テスト|
しかし、誰かがテーブルを引用したりコピー＆ペーストしたりすると削除されます。