Вам нужно будет отредактировать текст электронного письма чата и изменить ключ с username на полное имя пользователя. Однако я не знаю, возможно ли это. Настройка чата — не моя сильная сторона. Я бы перешёл в раздел settings-customize-email и нашёл бы шаблон электронного письма чата в верхнем выпадающем меню. Все редактируемые шаблоны писем находятся в этом выпадающем списке.