Después de instalar el plugin discourse-chat-integration, ahora no lo veo en la sección de Plugins y, de hecho, a veces faltan todos los plugins, mientras que otras veces lo veo pero claramente no funciona bien (capturas de pantalla adjuntas).
Estoy alojando en AWS con Bitnami
Versión instalada: 2.7.11
Parece estar relacionado con este problema de hace unos años.
Estás ejecutando una versión muy, muy, muy antigua que no tiene soporte. Te sugiero que actualices a la versión estable 2.8.1 o a la versión tests-passed 2.9.0.beta2.