O corpo provavelmente está sendo detectado como parte de outro e-mail, citação ou algo semelhante.
A melhor maneira de obter uma resposta detalhada aqui é postar um e-mail completo e bruto (endereços de e-mail, etc., podem ser ocultados, mas dados de teste são aceitáveis), juntamente com o código-fonte da postagem do que o Discourse decidiu gerar a partir desse e-mail.
O e-mail está sendo enviado pelo sistema dos usuários finais ou pelo seu ao enviar o formulário?