La solución no es agregar el grupo de nivel de confianza predeterminado 2 como moderadores de categoría. El sistema no reconoce ese grupo, por lo que es necesario crear uno nuevo. Solución de @iStxrm.
Los grupos de nivel de confianza no pueden usarse para la moderación de categorías. Debes utilizar grupos personalizados que crees específicamente para la moderación de categorías. Cambiar el nombre de un grupo de nivel de confianza no es una forma de eludir este problema.