再現できませんでした。確認のため、以下の手順でよろしかったでしょうか？
- 管理者のみが利用できる制限付きタググループがあり、これにより管理者以外はタグをウォッチできないはずでした。
- タググループの権限を「タグは全員が使用できます」に変更し、管理者以外のユーザーがそのグループのタグを表示およびウォッチできるようにしました。
- その後、タググループの権限を管理者のみに戻しました。
また、どのバージョンのDiscourseでこの問題が発生しましたか？
それは、Metaでタググループを管理するのに十分な権限がないためだと思われます。