Ciao @awesomerobot!
Grazie mille per la risposta.
Sì, effettivamente ho quegli errori nella console!
Nel frattempo ho provato di tutto nel sistema e, a quanto pare, non riesco nemmeno a pubblicare. Non l’avevo mai testato prima perché non avevo bisogno di scrivere nulla finora, ma per curiosità ci ho provato e quando provi a rispondere o a creare un nuovo post, appare il compositore ma non c’è la casella di testo per scrivere. La casella del titolo appare e puoi scrivere lì, gli altri menu a tendina come il selettore di categoria, ecc. si caricano ma non puoi usarli, e poi non c’è alcuna casella sottostante.
Sia nell’Editor dei Temi sia quando provo a pubblicare, ricevo anche questo errore: property 'authorized_extensions' of undefined
Passaggi per riprodurre il problema:
- Premi il pulsante “Crea argomento”.
Comportamenti da notare:
- Sia rispondendo che creando un nuovo argomento, appare l’editor popup ma senza la casella di testo.
- La casella del titolo (nel caso di un nuovo argomento) appare e puoi scrivere.
- I menu a tendina (categoria, ecc.) appaiono ma sembrano non funzionare.
- Succede sia su dispositivi mobili che su desktop.
- Succede nelle finestre di navigazione in incognito e dopo un aggiornamento forzato.
Ora la cosa più assurda: apparentemente succede solo agli account Admin/Mod, perché gli utenti possono scrivere normalmente. Ha senso per te o devo buttare via tutta la mia elettronica? 
Piccolo aggiornamento
Ho provato su altri dispositivi e ora sono davvero confuso perché su alcuni dispositivi la casella funziona su Firefox ma non su Chrome e viceversa. E su alcuni funziona per i moderatori e non per gli amministratori e viceversa.
Ho cancellato cache e cookie, provato in incognito, ma il comportamento non cambia.
Proverò la soluzione estrema, solo per escludere tutto: disinstallare tutti i browser e riprovare da zero. Perché questo comportamento mi fa pensare che non sia necessariamente qualcosa di Discourse, ma qualcosa che, a seconda del dispositivo e dell’account, succede o meno.
Una nota che ho dimenticato di aggiungere: ho seguito il tuo consiglio e ho fatto questo:
Che ho interpretato come visitare quell’indirizzo e poi premere CTRL+F5 o semplicemente F5 dopo aver pulito tutto, ecc., ma il comportamento persiste.
Un altro aggiornamento
No, ho provato a disinstallare/reinstallare e niente. Nemmeno con Edge (sia la versione nuova che quella vecchia). Niente da fare.
Non sembra che gli utenti abbiano questo problema perché l’attività scorre come previsto (se lo avessero non lo saprei, in realtà :P), ma gli Amministratori e i Moderatori hanno questo problema. Non riesco a individuare il problema, l’unico feedback che ho nella console è:
Chrome: Uncaught TypeError: Cannot read property 'authorized_extensions' of undefined
FireFox: Uncaught TypeError: t is undefined
Aggiornamento ancora una volta
Sto solo scrivendo per dire che ora, all’improvviso, senza cambiare nulla né sul mio computer né sul server, riesco a modificare i Temi, la casella ora appare.
Non riesco, però, a scrivere sul mio sito perché la casella non appare, come descritto sopra. Sono sconcertato da questo. Aggiornerò il titolo dato che ora il problema riguarda solo le caselle di testo (a meno che la casella Modifica Tema smetta di funzionare all’improvviso).