Я бы поддержал @JammyDodger в использовании переноса экземпляра Discourse на другой сервер для обновления до свежего дистрибутива Debian / Ubuntu.
В противном случае вам придётся запустить супер-длинную команду do-release-upgrade пять раз, чтобы перейти на последнюю версию. Это того не стоит.