Infelizmente, não tive sorte. Configurei uma caixa de entrada de grupo, com entrada de e-mail e usuários em estágio, e funciona como esperado. Não havia configurações extras de ‘Urgente!’ no plugin de Tickets que fizessem alguma mágica secreta. Minha preferência de e-mail permaneceu em Nunca e se recusa a mudar.
Desculpe por não poder ajudar mais. Embora, se você puder pensar em outras etapas de reprodução que eu possa tentar, ficarei feliz em executá-las novamente.
Se você tiver plugins não utilizados, poderá tentar limpar seu app.yml (e reconstruir) e ver se isso faz alguma diferença?