Infelizmente, acho que isso não é possível.
A funcionalidade “Adicionar à tela inicial” requer que cada aplicativo web defina um start_url, que definimos como a URL raiz do seu fórum.
Veja como fica nosso manifesto a2hs: discourse/app/controllers/metadata_controller.rb at 229773e7a8603ef85fd25e28980be9961832a0d5 · discourse/discourse · GitHub