¿Usar nginx como servidor proxy es muy lento, pero es muy rápido si se usa nginx en docker? ¿Por qué?

Usar nginx como servidor proxy es muy lento, ¡pero es muy rápido si se usa nginx en Docker! ¿Por qué?

app.yml

templates:
  #- "templates/postgres.template.yml"
  - "templates/redis.template.yml"
  - "templates/web.template.yml"
  - "templates/sshd.template.yml"
  - "templates/web.ratelimited.template.yml"
## Descomenta estas dos líneas si deseas agregar Lets Encrypt (https)
  #- "templates/web.ssl.template.yml"
  #- "templates/web.letsencrypt.ssl.template.yml"
  - "templates/web.socketed.template.yml"

expose:
  #- "8080:80"   # http
  #- "444:443" # https

params:
  db_default_text_search_config: "pg_catalog.english"

  ## Establece db_shared_buffers en un máximo del 25% de la memoria total.
  ## se establecerá automáticamente por bootstrap según la RAM detectada, o puedes sobrescribirlo
  db_shared_buffers: "780MB"

  ## puede mejorar el rendimiento de ordenamiento, pero aumenta el uso de memoria por conexión
  # db_work_mem: "512MB"

  ## ¿Qué revisión de Git debe usar este contenedor? (por defecto: tests-passed)
  version: stable

env:
  # Configuración de la base de datos
  DISCOURSE_DB_USERNAME: ****
  DISCOURSE_DB_PASSWORD: ***
  DISCOURSE_DB_HOST: ***
  DISCOURSE_DB_NAME: ***
  DISCOURSE_DB_PORT: ***
  DISCOURSE_DB_BACKUP_PORT: ***

  LANG: zh_CN.UTF-8
  DISCOURSE_DEFAULT_LOCALE: zh_CN

  ## ¿Cuántas solicitudes web concurrentes se admiten? Depende de la memoria y los núcleos de CPU.
  ## se establecerá automáticamente por bootstrap según los CPUs detectados, o puedes sobrescribirlo
  UNICORN_WORKERS: 2

configuración de nginx

server {
    listen 80; listen [::]:80;
    server_name my.web.org;

    return 301 https://$host$request_uri;
}

server {
    listen 443 ssl http2;  listen [::]:443 ssl http2;
    server_name minetest.cosoc.org;

    ssl_certificate      /var/discourse/shared/standalone/ssl/my.web.org.cer;
    ssl_certificate_key  /var/discourse/shared/standalone/ssl/my.web.org.key;
    ssl_session_tickets off;
    http2_idle_timeout 5m; # aumentado desde el valor predeterminado de 3m


location / {
        proxy_pass http://unix:/var/discourse/shared/standalone/nginx.http.sock;
        proxy_set_header Host $http_host;
        proxy_http_version 1.1;
        proxy_set_header X-Forwarded-For $proxy_add_x_forwarded_for;
        proxy_set_header X-Forwarded-Proto https;
        proxy_set_header X-Real-IP $remote_addr;
    }

¿Por qué nginx actúa tan lentamente??? ¡Pero es rápido cuando no lo usas!!