Только что протестировал и сравнил — этот код рендерится быстрее:
<script src="https://cdn.plyr.io/3.7.8/plyr.js"></script>
<script type="text/discourse-plugin" version="1.8">
api.decorateCookedElement(elem => elem.querySelectorAll('video').forEach((e) => {new Plyr(e)}));
</script>