Ciò che vedo come problema qui è che sei un po’ esitante a dedicare del tempo al debug e all’apprendimento di come risolvere la tua installazione. Invece di dire che non ti piace questo o quel server host e cambiarlo ogni volta che incontri un problema, ti converrebbe capire il problema e risolverlo. Ho seguito molte volte l’installazione standard e sì, i file .yml possono essere complicati, ma davvero, una volta preso il ritmo e quando la 
si accende per te, non sarà più così difficile. Ma usa l’altro argomento per risolvere questo problema.