Hola,
En los datos enviados por el webhook, ¿sería posible recuperar la información del tipo “X-Discourse”?
X-Discourse-Event-Id: ...
X-Discourse-Event-Type: ...
X-Discourse-Event: ...
El último X-Discourse-Event es el que me sería más útil porque permitiría saber, en particular, cuándo se trata de una eliminación de cuenta y tratarla como tal, para limpiar la base de datos que se alimenta de este webhook.
Porque tal como está, si el evento es X-Discourse-Event: user_destroyed entonces el webhook se ejecuta. Sin embargo, al configurar el webhook, la eliminación de la cuenta no se menciona en los tipos de eventos que deberían activarlo.
En sí mismo, no es un problema que el webhook se ejecute por esta razón, incluso podría ser muy útil, siempre que se pueda identificar la naturaleza de este evento.
La naturaleza del evento (creado, aprobado, actualizado, destruido…) es información que sería útil.
A menos que ya esté disponible y no lo haya visto, en cuyo caso, lamento la pérdida de tiempo y agradecería una pista para encontrarlo 
Gracias de antemano,
Cédric