¿Por qué sucede esto constantemente?

De acuerdo, supuestamente desactiva la opción de Docker, ¿y luego qué?

Una actualización de Docker no siempre es necesaria. Si esa opción está atenuada (en gris), entonces los otros botones de Actualizar y el botón Actualizar todo deberían estar disponibles para hacer clic.

Ok, gracias por la ayuda a todos.