Olá,
Atualmente, não há uma configuração de administrador para desativar esses atalhos, e eles podem conflitar em vários casos: a extensão de atalhos de teclado do Vimium no Firefox, a entrada de voz, leitores de tela, etc.
O bloco de construção já existe: a API de plugins possui disableDefaultKeyboardShortcuts (em services/keyboard-shortcuts.js).
Isso poderia ser uma configuração de administrador ou uma configuração por usuário no perfil deles.
Concordo. Sei que a maioria dos usuários do Meta usa os atalhos padrão, mas outros escolhem os atalhos que ativamos explicitamente e selecionamos com base nos nossos próprios critérios.
Isso já foi mencionado em outros tópicos; deixei meu voto porque entendo que uma opção de alternância é necessária para que não precisemos desativar os atalhos por meio de soluções alternativas.
Além disso, publiquei algo que pode ser do seu interesse. Espero que ajude.