Спасибо, но, по-моему, @Falco имел в виду раздел Администрирование > Настройка > Текст. Например, я могу найти такой фрагмент:
js.user.change_avatar.title
и ожидал, что существует также более высокоуровневый шаблон, определяющий всю страницу предпочтений пользователя и содержащий этот фрагмент. Удалив раздел аватара из этого шаблона, можно запретить пользователям менять свой аватар. (Или своё полное имя, что я и хочу сделать.)
Но я всё ещё не могу найти шаблон, определяющий страницу предпочтений пользователя.