Existe-t-il une possibilité de définir le niveau d’utilisateur requis pour déplacer une catégorie vers une autre catégorie ? Ou est-il simplement possible de désactiver la possibilité de déplacer un sujet, sauf si vous êtes administrateur ou modérateur ?
Pas vraiment. Peut-être lire à propos des niveaux de confiance dans Discourse. Le niveau de confiance 3 permet de recatégoriser les sujets.
Merci @MarcP. Je sais que TL >= 3 peut recatégoriser, mais ce n’est pas ce que je souhaite. TL4 conviendrait, ou alors désactiver complètement la fonction de recatégorisation.
Vous ne pouvez pas le faire pour le moment.
Alors, il s’agit d’une demande de fonctionnalité 
Ou alors, je m’en occuperai ce week-end.
Vous pouvez modifier les paramètres pour atteindre le niveau de confiance 3, de sorte que personne ne puisse y accéder. Sans le niveau 3, personne ne pourra recatégoriser les sujets, sauf le personnel. Ensuite, vous pouvez attribuer le niveau 4 aux utilisateurs que vous souhaitez autoriser à déplacer les sujets entre les catégories.
Oui, cela peut être réalisé en désactivant le paramètre du site « trusted users can edit others ». Consultez Que fait le paramètre « trusted users can edit others » ? pour plus de détails sur ce paramètre.
Petite mise à jour à ce sujet - nous avons maintenant quelques paramètres distincts qui peuvent être activés par groupe pour en avoir plus de contrôle. 
edit all topics groups permet aux groupes ajoutés de pouvoir renommer, étiqueter et recatégoriser les sujets. Changer cela pour, par exemple, uniquement les administrateurs, vous permettrait de restreindre cela aux TL3. 
Et edit all posts groups couvre les groupes qui ont la capacité d’éditer globalement les messages (par défaut TL4 toujours).