Base_url e base_uri

Estou tentando configurar meu Discourse para uma URI base. Por exemplo:
https://example.com/discourse/

Uso Docker para implantar meu Discourse. Notei que, se quiser implantar meu site em /discourse/, devo definir {base_url} como https://example.com e {base_uri} como /discourse/.

Mas não encontrei nenhum lugar no discourse_docker onde eu possa definir base_uri. Alguém tem experiência com isso?

Veja Serve Discourse from a subfolder (path prefix) instead of a subdomain