He encontrado otro error.
Si uso el slug pr-and-social-media, el plugin buscará ‘pr’ ‘and’ ‘social’ ‘media’, y si encuentra alguno de ellos, lo añadirá a un grupo de categorías.
Está usando ‘-’ como divisor, lo que podría ser una característica, supongo, si quisieras permitir que los sitios tengan subgrupos de categorías.
Simplemente estoy eliminando todos los guiones de todos mis slugs de categorías para solucionarlo.