Lorsque categories est la première entrée du menu principal, les visiteurs anonymes reçoivent la page de connexion sur /, tandis que /categories et /latest restent accessibles au public.
Je n’arrive pas à reproduire le problème 
Avez-vous modifié d’autres paramètres qui pourraient être liés ?
Merci, @zogstrip, d’avoir vérifié.
Non, rien d’autre n’a changé. Ma solution de contournement : la version la plus récente est désormais le premier élément du « menu principal ».
Est-ce que cela fonctionne en mode sans échec ? Avez-vous des plugins installés/activés ?
?safe_mode=no_themes produit le même effet.
J’ai environ 15 extensions activées : checklist, details, footnote, lazy videos, local dates, narrative bot, OpenID Connect, Poll, Presence, Solved, Spoiler altert, Templates et Topic Voting.
C’est très étrange.
Pourriez-vous également essayer le mode sans échec avec les plugins désactivés et partager le statut HTTP et l’en-tête Location (que vous verrez dans l’onglet Réseau de votre navigateur) pour /, /categories et /latest en tant qu’utilisateur anonyme ?
Selon qu’il s’agit d’un code 20X, 30X ou 40X, cela peut nous indiquer différentes choses.
Par exemple, s’il s’agit d’OpenID ou de certaines permissions de catégorie.