Скорее всего, ваш селектор выполняется до того, как шаблон будет отрендерен.
Вам нужно сделать это «в рамках фреймворка».
Лучший подход — превратить это в компонент Ember, а затем использовать хук, например didInsertElement(), чтобы перехватить момент, когда элемент становится доступным для изменения.
Помните, что это веб-приложение, а не веб-страница. Элементы динамические, а не статические. Сам выход плагина (plugin outlet) является компонентом, поэтому он не рендерится сразу.