Описания закрепленных тем (а также описания категорий) не отображаются на мобильной странице категорий из-за ограниченного пространства: мы отдали приоритет заголовкам тем.
По умолчанию существует только один стиль мобильной страницы категорий, который отображает категории и по 3 последние темы под каждой из них:
Возможно выбрать для мобильной главной страницы страницу, отличную от категорий (например, /latest или /top), используя: Force Mobile Homepage
Также можно создать пользовательскую страницу категорий для мобильной версии, переопределив шаблон мобильной страницы категорий в теме. Некоторые руководства по темам:
Beginner's guide to using Discourse Themes
Developing Discourse Themes & Theme Components