Tenho um usuário no meu fórum que usou um e-mail temporário para registrar sua conta. Recentemente, ele quis mudar seu e-mail, mas não conseguiu, pois perdeu o acesso ao e-mail temporário, que é exigido, pois força a verificação ao mudar o e-mail. Alguém aqui sabe uma maneira de mudar o e-mail de um usuário sem confirmação? Obrigado.
Se um administrador alterar o endereço de e-mail de um usuário em nome dele, nenhum e-mail será enviado para o endereço original, apenas para o novo endereço.
É possível editar o e-mail através do Console do Rails?
Este usuário é um administrador? Se sim, você pode remover o privilégio de administrador dele, trocar o e-mail e, em seguida, conceder novamente o status de administrador. 
Também é possível alterar o e-mail dele usando o console do Rails:
você conseguiu mudar? eu tenho o mesmo problema!
Encontrei a solução! Se o usuário for staff, remova o admin/moderação dele e ENTÃO altere o e-mail em seu nome. Se ele não for staff, apenas altere o e-mail em seu nome e ele enviará uma verificação para o NOVO e-mail, não para o antigo.