Cambiar remitente de correo electrónico

Mi dominio de Discourse es.
forum.domain.com.

Me gustaría enviar los correos electrónicos transaccionales a través de Postmark a través de hello@notifaction.domain.com.

¿Alguien puede decirme dónde puedo configurar esto o enviarme instrucciones?

Gracias

(Encontré algunas publicaciones similares aquí, pero no se referían a subdominios alternativos como remitentes).