大変申し訳ありません。
本番環境（PROD）の設定と開発環境（DEV）の設定を比較しました。開発環境では force_https 設定が無効になっていました。これは、SSL haproxy SSLアクセラレータが前面にあったため、機能していました。
現在、開発環境で SiteSetting.force_http を有効にし、Discourse ID は正常に動作しています。そのため、本番環境（forum.netzwissen.de）にも Discourse ID をデプロイします。
混乱させてしまい申し訳ありませんでした。