Конечно 
Каждый раз, когда вы выполняете какое-либо действие в Discourse, вы можете проверить вкладку «Сеть» в инструментах разработчика вашего браузера, чтобы увидеть отправленный запрос.
Например, вот как я сохраняю профиль пользователя:
Вы видите URL-адрес запроса, в котором упоминается имя пользователя, а также тип запроса (PUT).
На вкладке «Payload» отображаются соответствующие данные:
Пользовательские поля перечислены как user_fields[X], где X — номер пользовательского поля.
Редактирование: Я заметил, что вы уже решили это в канале Development, так что просто для перекрёстной ссылки…