Voi minificate il vostro SCSS/Code?

Ultimamente ho letto molto sull’ottimizzazione del tuo sito per la velocità e altro ancora. Quindi, come chiede il titolo, voi ragazzi minificate il vostro codice? Personalmente non sono sicuro se farlo o meno perché una volta minificato, è molto difficile per me leggerlo e vedere cosa sta succedendo e dove. Esempio:

Quindi, se vuoi apportare molte modifiche una volta minificato, sembra solo una grande seccatura dover esaminare ciò che vuoi cambiare. Pensieri?