если у вас есть доступ к созданию компонентов, вы можете использовать этот CSS, чтобы скрыть его, если считаете это действительно необходимым. хотя если вы просто модератор и можете видеть электронные письма, но не имеете административного доступа для обновления вашего Discourse, вы не сможете этого сделать. в зависимости от версии вашего браузера вы можете использовать расширение-скрипт, такое как Stylus, для внесения пользовательских CSS-настроек на ваших страницах.
dt.email {
display: none!important;
}
dd.email {
display: none!important;
}