Использует ли Discourse API ИИ в фоновом режиме

Поддержка
2

Да, для многих функций, таких как заполнение суммарных данных, эмбеддингов, тональности и т.д.

Конечно, это зависит от того, какие функции вы включили и какие настройки у вас есть.