Переменные окружения в YML — подставляются только значения из ОС

Эти небольшие мелкие правки становятся настоящими спасителями при масштабировании, даже если это всего лишь на немного.
Приведённый выше пример наиболее красноречив — нет необходимости каждый раз «исправлять» его в yaml при сборке в разных окружениях или на разных хостах.
Я поискал в интернете и нашёл примеры, в которых утверждается, что такая простая подстановка должна работать для YAML, но мне не удаётся заставить это работать.