Para el asistente: está bien que el asistente no muestre el fallo. Sin embargo, tampoco debe indicar que el correo electrónico se envió correctamente. Algo más cercano a la verdad sería más útil. Si es demasiado difícil mostrar el estado de retorno, sería mejor decir: “correo de registro añadido correctamente a la cola. consulta /ruta/al/log para ver el estado”.
Para el registro: el hilo del trabajador debería registrar el estado, especialmente cuando hay un error. No estoy familiarizado con la arquitectura, pero no veo nada útil en “unicorn.stderr.log” ni en ningún otro lugar. Algo debe estar consumiendo el código de retorno y el mensaje de error…